-
Пошаговые рецепты   Закуски   Греческая кухня   Вегетарианская еда

Греческий жареный сыр

100
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 334 ккал
  • Белки 15,2 грамм
  • Жиры 30,5 грамм
  • Углеводы 0,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

10 минут
1. В сковороду с толстым дном налить оливковое масло. Разогреть его на среднем огне, не дав маслу задымиться. Обжарить сыр до тех пор, пока он не покроется красивой золотистой корочкой. 2. Выложить сыр на салфетку, чтобы ушел лишний жир. 3. Переложить сыр в глубокую тарелку, добавить к нему каперсы, лимонный сок и нарубленный орегано. Как следует перемешать.

Похожие рецепты

Сальса из феты, выленых томатов и орегано 100 15 минут
Ароматная брокколи с орегано и лимонным соком 75 1 час
Кростини с пастой из козьего сыра, тунца и каперсов 0 50 минут
Кебаб из перцев и сыра халуми на гриле 100 15 минут
Простой салат из цветной капусты 0 30 минут
Цукини с лимоном 100 20 минут