Горошек со сливками и эстрагоном
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
211 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
11.4 грамм
Углеводы
25.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
2 чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Лук-шалот
1 головка
Жирные сливки
½ стакана
Инструкция приготовления10 минут
1. Растопить сливочное масло в сковородке диаметром 30 см.
2. Затем добавить нарезанные шалот, чеснок и эстрагон и жарить примерно 2 минуты. Положить сливки и тушить, пока они не загустеют, 2 минуты.
3. Всыпать горошек, сахар и перемешать, после чего накрыть крышкой и готовить, пока горошек не прогреется, в течение 4 минут. Приправить солью и перцем.