Цукини с миндалем и изюмом
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
351 ккал
Белки
12.7 грамм
Жиры
29.2 грамм
Углеводы
11.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТертый имбирь
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
60 г
Изюм
4 столовые ложки
Молоко
5 столовых ложек
Яичный желток
3 штуки
Миндаль
4 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Корица
по вкусу
Цукини
2 штуки
Гвоздика
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Цукини разрезать вдоль пополам, удалить мякоть и посыпать имбирем, гвоздикой, корицей, перцем и солью. Убрать на 40 минут в холодильник.
2. Миндаль перемешать с молоком, желтками и изюмом. Полученной смесью наполнить цукини, положить в посуду, сбрызнуть оливковым маслом и добавить немного воды.
3. Готовить при максимальной мощности 15 минут. Горячие цукини посыпать сыром.