Брюссельская капуста с тмином и лимоном

1. Очистите капусту от старых листьев и тонко нашинкуйте.

2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и тмин. Обжарьте до мягкости лука примерно 4 минуты.

3. Добавьте брюссельскую капусту, воду, соль и перец. Готовьте, помешивая, 6–8 минут, пока капуста не станет мягкой и слегка не подрумянится.

4. Снимите с огня и вмешайте лимонный сок. Подавайте.