Блины с авокадо
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
363 ккал
Белки
14.3 грамм
Жиры
22.7 грамм
Углеводы
26.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Кефир
200 мл
Морская соль
щепотка
Эритрит
1 столовая ложка
Сода
щепотка
Оливковое масло
по вкусу
Авокадо
60 г
Творожный сыр
4 столовые ложки
Помидоры черри
30 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Отмерить 200 мл кефира.
2. Вбить в кефир 2 яйца.
3. Добавить соль и эритрит.
4. Добавить пищевую соду.
5. Взбить венчиком или миксером.
6. Добавить крахмал.
7. Еще раз хорошенько взбить.
8. Разогреть масло на сковородке.
9. Смесь порционно влить на сковороду.
10. Когда блин подрумянится, перевернуть и жарить еще 2 минуты на среднем огне.
11. Помидоры мелко нарезать.
12. Мякоть авокадо пюрировать вилкой и посолить.
13. Добавить помидоры.
14. Добавить творожный сыр.
15. Хорошенько перемешать.
16. Смазать блин начинкой.
17. Свернуть в рулетики и подавать.