Блины с авокадо
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
349 ккал
Белки
14.3 грамм
Жиры
21.1 грамм
Углеводы
24.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Оливковое масло
по вкусу
Помидоры черри
30 г
Кефир
200 мл
Сода
щепотка
Авокадо
60 г
Морская соль
щепотка
Эритрит
1 столовая ложка
Творожный сыр
4 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Отмерить 200 мл кефира.
2. Вбить в кефир 2 яйца.
3. Добавить соль и эритрит.
4. Добавить пищевую соду.
5. Взбить венчиком или миксером.
6. Добавить крахмал.
7. Еще раз хорошенько взбить.
8. Разогреть масло на сковородке.
9. Смесь порционно влить на сковороду.
10. Когда блин подрумянится, перевернуть и жарить еще 2 минуты на среднем огне.
11. Помидоры мелко нарезать.
12. Мякоть авокадо пюрировать вилкой и посолить.
13. Добавить помидоры.
14. Добавить творожный сыр.
15. Хорошенько перемешать.
16. Смазать блин начинкой.
17. Свернуть в рулетики и подавать.