-
Закуски   Горячие закуски

Баклажаны с грибами в сметанном соусе

100
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 182 ккал
  • Белки 3,5 грамм
  • Жиры 16,9 грамм
  • Углеводы 4,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

25 минут
1. Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Шампиньоны помыть и нарезать крупными дольками. 2. Баклажаны обжарить на растительном масле. Далее добавить грибы, так же обжарить до золотистого цвета. 3. Добавить сметану и специи по вкусу. 4. Тушить на медленном огне, постоянно помешивая, до готовности.

Похожие рецепты

Баклажаны жареные, с луком 88
Горячая закуска с курицей и грибами 100 45 минут
Закуска в шляпках шампиньонов 100 45 минут