Баклажаны в кунжуте

Баклажаны в кунжуте

4.1
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
234 ккал
Белки
6.7 грамм
Жиры
19.9 грамм
Углеводы
6.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны
2 штуки
Кунжутные семечки
5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить.

2. Взбить яйцо, смочить баклажан в яйце и обвалять в кунжуте.

3. Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета. выложить на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими.