Ароматная кукуруза на гриле с лаймовым маслом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
403 ккал
Белки
10.8 грамм
Жиры
18.7 грамм
Углеводы
48.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСливочное масло
150 г
Репчатый лук
80 г
Початки кукурузы
12 штук
Сок лайма
¼ стакана
Красный сладкий перец
0,3 штук
Чесночная соль
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте до мягкости. Затем добавьте петрушку и мелко нарезанный красный перец. Готовьте еще 3 минуты. Добавьте сок лайма и чесночную соль.
2. Положите каждый початок на кусок фольги и полейте ароматным маслом. Плотно заверните фольгу.
3. Выложите на гриль и готовьте 25-30 минут, пока кукуруза не станет мягкой. Разверните фольгу и посыпьте петрушкой.
Вместо петрушки можно использовать кинзу, розмарин или тимьян. Кукурузу лучше выбирать сладкую, а не кормовую.