Компот из яблок на зиму в литровой банке

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Банку стерилизовать над паром в течение 20 минут.

3. Яблоки хорошо вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевинки.

4. Выложить яблоки в банку.

5. Вскипятить воду и залить ее яблоки в банке, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.

6. Перелить воду из банки в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.

7. Всыпать в банку с яблоками лимонную кислоту.

8. Влить горячий сироп.

9. Закатать банку крышкой и дать полностью остыть, укутав ее одеялом.

10. Подавать компот охлажденным.