Жареные бананы
4.4
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
340 ккал
Белки
3.6 грамм
Жиры
10.1 грамм
Углеводы
56.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
3 столовые ложки
Сливочное масло
50 г
Бананы
6 штук
Корица
по вкусу
Сливки 35%-ные
2 столовые ложки
Лайм
1 штука
Текила
100 мл
Инструкция приготовления15 минут
1. Влить в сковороду с бананами текилу, полминуты потушить, добавить сливки, сок лайма и щепотку корицы. Взболтать соус, потряхивая сковородку. Выложить жареные бананы на тарелку, полить соусом и немедленно съесть, например — с порцией взбитых сливок.
2. Бананы очистить и разрезать вдоль на половинки. Раскалить сковородку, растопить на ней кусок сливочного масла, а когда оно начнет пузыриться, но еще не будет гореть, отправить туда половинки бананов, посыпать их сахаром и обжарить — по минуте с каждой стороны.