Вафли на сметане

1. Яйца и сахар размешать в глубокой миске до полного растворения последнего.

2. Добавить сметану и перемешать при помощи венчика.

3. Постепенно всыпая муку и крахмал, продолжать перемешивать венчиком до получения однородной массы.

4. На разогретую вафельницу, предварительно смазанную маслом, вылить 1 ст. ложку теста и сразу же прижать крышкой.