Творожное печенье с орехами

1. Из творога, маргарина и муки замесить гладкое тесто, разделить его на 2 части и раскатать 2 прямоугольника.

2. Для приготовления начинки взбить в крепкую пену яичные белки с сахаром и добавить орехи.

3. На каждый прямоугольник выложить начинку, свернуть тесто в рулет и нарезать его ломтиками.

4. Выложить ломтики на противень срезом вниз и выпекать до золотистого цвета.