Творожная запеканка как в садике

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Сливочное масло (80 г) растопить и дать ему немного остыть.

3. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

4. Добавить манную крупу, творог и хорошо перемешать миксером.

5. Добавить сметану, сливочное масло и разрыхлитель, снова перемешать.

6. Оставить творожное тесто на 30 минут, чтобы манка набухла. Разогреть духовку до 170 градусов.

7. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и простелить пергаментом.

8. Выложить творожное тесто в форму, разровнять и отправить в духовку на 60–70 минут.

9. Проверить запеканку на готовность с помощью деревянной шпажки и дать остыть на решетке.

10. Подавать со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем.