Творожная запеканка с фруктами

1. Фрукты откинуть на дуршлаг, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Нарезать фрукты кусочками.

2. Яйца разделить на белки и желтки.

3. Творог смешать с желтками, 2 столовыми ложками сахара, лимонным соком и крахмалом. Добавить фрукты.

4. Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно ввести в творожную массу.

5. Выложить смесь в форму для микроволновой печи и готовить 12 минут при мощности 600 Вт.