Тыква с пряностями и орехами

1. Очистить тыкву, нарезать произвольно кусочками.

2. Поместить в пакет и отправить в микроволновку на 5 минут.

3. Противень смазать маслом, переложить туда тыкву (если выделится сок, его обязательно вылить на противень). На горячую тыкву выложить остаток сливочного масла. Полить медом.

4. Добавить остальные ингредиенты — орехи, пряности. Орехи по желанию можно крупно нарубить или поломать. Кардамон немного размять в ступке.

5. Все перемешать. Сахар — по желанию (для сладкоежек).

6. Запекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

7. Подавать в теплом виде.