
Сметанный кекс
5
1 час 40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
193 ккал
Белки
3.4 грамм
Жиры
8.7 грамм
Углеводы
25.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийПшеничная мука
160 г
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
40 г
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Ванилин
на кончике ножа
Ромовый ароматизатор Dr.Oetker
по вкусу
Фермерская сметана
140 г
Мед
100 г
Изюм
по вкусу
Цукаты
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 40 минут
1. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером. Затем добавляем яйцо, мед или сахар. Взбиваем пока не растает сахар. Следующим добавляем сметану и перемешиваем все до образования однородной массы.
2. Муку просеять и соединить с содой и разрыхлителем. Порциями ввести в сметанную смесь.
3. Добавить изюм, цукаты, сушенные ягоды, то что вы предпочитаете. Добавить ванилин и ароматизатор.
4. Выкладываем тесто в форму и не забываем что тесто в духовке поднимется.
5. Выпекать при температуре 180 градусов в течение часа (или, как у кого духовка работает).