Шоколадное печенье в глазури

1. Все взбить в миске, пока масса не станет светлой.

2. Добавить 250 грамм муки и 2–3 столовые ложки какао (понемногу, порциями, через сито).

3. Замесить тесто и отправить на 30 минут в холодильник.

4. Раскатать между пищевой пленкой (так тесто не прилипает к скалке и к рабочей поверхности).

5. Вырезать формочками, аккуратно выложить на бумагу для выпечки.

6. Выпекать 10–12 минут при 200 градусах.

7. Как остынут — на половинку опустить в шоколадную глазурь.