Шоколадные кружевные сердца

1. Застелите противень или рабочую поверхность пергаментом и нарисуйте на нем сердца, внутри них нарисуйте кружевную решетку.

2. Растопите шоколад на водяной бане и слегка охладите. В шоколад можно добавить соль, ваниль, чтобы придать интересный вкус. Переложите в бумажный кондитерский мешок и сделайте в нем маленькой отверстие.

3. Рисуйте шоколадом сердца с кружевным рисунком внутри, но не делайте их очень тонкими, чтобы они не сломались.

4. Охладите до застывания примерно 15 минут и отделите от бумаги.