Сгущенка домашняя

Сгущенка домашняя

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
543 ккал
Белки
5.8 грамм
Жиры
10.7 грамм
Углеводы
106.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
2 стакана
Инструкция приготовления40 минут

1. Необходимо смешать сухие сливки с сахаром и постепенно вливая молоко, помешивать венчиком. Молоко обязательно должно быть свежим.

2. Размешивать до тех пор, пока крупинки не растворятся.

3. Полученную смесь вылить емкость для варки и варить, постоянно помешивая.

4. В мультиварке я выбирала режим «варка на пару». Варить, пока молоко не загустеет до нужной вам консистенции. Можно приготовить ее очень густой, либо немного пожиже. Приятного аппетита!

5. 

6. 

Очень вкусное сгущенное молочко получается! Я варила его в мультиварке. Но это не обязательное условие, можно и на плите в кастрюльке или в казанке.