Санди с горячим шоколадным соусом и малиной

Санди с горячим шоколадным соусом и малиной

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
278 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
11.4 грамм
Углеводы
42.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Сахар
¾ стакана
Молоко
¼ стакана
Сливки
¼ стакана
Кукурузный сироп
2 столовые ложки
Сливочное масло
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Фрамбуаз
2 столовые ложки
Малина
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут

1. Смешайте сахар, молоко, сливки, измельченный шоколад, кукурузный сироп, сливочное масло и соль в небольшой кастрюле и поставьте на маленький огонь. Перемешивайте, пока сахар и шоколад не растворятся и масса не станет однородной, примерно 4 минуты. Снимите с огня и добавьте фрамбуаз.

2. Налейте по 1 ложке соуса в каждую креманку или бокал, сверху положите по 2 шарика мороженого и полейте 3 столовыми ложками соуса. Посыпьте малиной и немедленно подавайте.