Рогалики с мармеладом
5
2 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
483 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
16.8 грамм
Углеводы
73.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
9 порцийМаргарин
1 кусок
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
1 стакан
Пшеничная мука
4 стакана
Сахар
1 стакан
Сухие дрожжи
1,5 столовых ложек
Соль
щепотка
Инструкция приготовления2 часа
1. В теплое молоко насыпаем дрожжи, сахар и щепотку соли, добавляем растопленный маргарин, только не горячий, а теплый, и яйца — все перемешиваем, и постепенно вводим муку, вымешиваем тесто. На час оставляем тесто в теплом месте — оно должно подойти — обмять его надо раза 3.
2. Затем отрываем от теста кусочек и раскатываем его в пласт, потом разрезаем на треугольнички.
3. Треугольнички начиняем повидлом и скатываем от начала к уголку трубочкой смазываем сверху яйцом и выпекаем в духовке.