Пирог с соленым лососем и горячим сыром
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
473 ккал
Белки
17.3 грамм
Жиры
37.2 грамм
Углеводы
16.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииБелый хлеб
8 кусков
Сливочное масло
90 г
Соленый лосось
240 г
Сливочный сыр
120 г
Молотый черный перец
1 чайная ложка
Красный перец хлопьями
1 чайная ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Свежие листья шпината
8 штук
Инструкция приготовления20 минут
1. Смажьте маслом каждый кусочек хлеба с одной стороны.
2. Смешайте сливочный сыр с черным перцем, хлопьями красного чилийского перца и лимонным соком, пока хорошо не перемешаете.
3. Поместите один кусочек хлеба маслом вниз в закрытую железную форму для запекания на огне. Сверху выложите ¼ сливочного смеси сливочного сыра. На сливочный сыр положите ¼ лосося. Поверх лосося положите 2 листа шпината. Сверху накройте еще одним кусочком хлеба маслом наружу. Закройте сверху железной крышкой.
4. Готовьте на огне до золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть в течение нескольких минут, наслаждайтесь!