Панна Кота

Панна Кота

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
326 ккал
Белки
11.4 грамм
Жиры
16.1 грамм
Углеводы
33.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сахар
3 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Сливки
1 стакан
Желатин
1 столовая ложка
Ванилин
щепотка
Инструкция приготовления20 минут

1. Смешиваем 1 столовую ложку желатина и 1 стакан молока (любой жирности)

2. Замачиваем 20 минут

3. 1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку

4. 3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам, щепотку ванилина и немного кофе

5. Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь из первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.