Пампушки с чесноком и зеленью
0
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
208 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
5.3 грамм
Углеводы
35.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийВода
200 мл
Пшеничная мука
350 г
Сливочное масло
40 г
Сахар
1 столовая ложка
Соль
1 чайная ложка
Зелень
1 пучок
Чеснок
2 зубчика
Свежие дрожжи
10 г
Яичный желток
1 штука
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. В воду добавить сахар и дрожжи.
3. Перемешать.
4. Всыпать муку и соль.
5. Вымешать тесто.
6. Разделить на 8 частей, скатать шарики.
7. Дать подняться в течении 40 минут. Смазать желтком. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 25 минут.
8. Смешать растопленное масло с зеленью и измельченным чесноком.
9. Полить сверху пампушки.
10. Подавать.