Пампушки с чесноком

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. В миску отправить молоко, дрожжи, соль (0,5 ч. л.) сахар.

3. Перемешать.

4. Добавить яйцо.

5. Перемешать.

6. Всыпать муку.

7. Перемешать.

8. Выложить тесто на стол, добавить сливочное масло и вымесить руками.

9. Застелить форму для запекания пергаментом.

10. Разделить тесто на пятнадцать равных частей.

11. Скатать шарики и выложить в форму.

12. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут подходить.

13. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.

14. Смешать растопленное сливочное масло, чеснок и соль (0,5 ч. л.).

15. Горячие пампушки полить чесночным маслом.