Овсяно-творожная запеканка с тыквой и грецкими орехами

1. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками. Перемешать с медом и поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов на 50 минут.

2. Орехи порезать мелко и обжарить на слабом огне.

3. Творог, овсянку, жареные орехи перемешать. Добавить яйцо, тщательно перемешать до однородности.

4. Дать немного постоять смеси.

5. Смешать с тыквой в меду.

6. Выпекать при 200 градусах 20 минут.

7. Подавать можно с медом, вареньем, сгущенкой или сметаной.