1. Снять с абрикосов кожицу и нарезать небольшими кубиками. Вместе с апельсиновым соком поставить на медленный огонь на 3 минуты. После отложить в прохладное место.

2. Йогурт, кокосовое молоко, сахар, цедру и сок лайма смешать в блендере. Взбить до густой консистенция сливки и белок. Йогуртовую массу, сливки и белок соединить и слегка перемещать так, чтобы не нарушить воздушность десерта.

3. Получившийся кокосовый мусс и абрикосы положить слоями в посуду для десерта. Безе раскрошить и посыпать сверху. Украсить готовый десерт листочками мелиссы.

Мусс с амаретто58 часов 30 минут

Мусс с хлопьями шоколада56 часов

Ягодный мусс из манки531 минута

Мусс из темного шоколада с апельсином545 минут + 12 часов

Мандариновый мусс530 минут + 2 часа

Ванильный мусс530 минут + 1 час

Шоколадный мусс с апельсиновой цедрой и коньяком51 час 30 минут + 5 часов

Мусс из ряженки, земляники и базилика55 часов + 2 часа

Постный мусс из авокадо520 минут

Фисташковый мусс55 минут

Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом52 часа 30 минут

Шоколадный мусс520 минут + 2 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google