Нежнейший заварной крем
4.6
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
299 ккал
Белки
5.7 грамм
Жиры
18.5 грамм
Углеводы
27.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииКуриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Сливочное масло
50 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Яйцо, сахар, муку перемешать, можно добавить ванилин. Влить молоко (постепенно, во избежание комков!).
2. Поставить на плиту на умеренный огонь, при постоянном помешивании, довести до кипения.
3. Крем можно использовать сразу, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло. Тщательно вымесить.