Морозный сливочный крем от Джейми Оливера
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
161 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
11.3 грамм
Углеводы
12.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления15 минут
1. Натираем на мелкой терке часть шкурки климентина и лимона, высыпаем цедру в салатник. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок 0,5 лимона прямо в салатник.
2. Берем сметану, вынимаем семена из стручка ванили, добавляем сахарную пудру. Тщательно перемешиваем.
При подаче, например, с кексами, стоит полить их кремом, а затем натереть сверху еще немного цедры климентина. Для особо утонченных — добавить немного сушеной лаванды. Буквально капельку.