Медовый кекс на прокисшем кефире

Медовый кекс на прокисшем кефире

3
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
333 ккал
Белки
4.9 грамм
Жиры
9.0 грамм
Углеводы
58.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Кефир
1 стакан
Сахар
1 стакан
Соль
на кончике ножа
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Мед
2 столовые ложки
Пшеничная мука
10 столовых ложек
Инструкция приготовления1 час

1. Взбить яйцо и сахар.

2. Смешать с кефиром.

3. Добавить соль и разрыхлитель.

4. Перемешать с медом и сливочным маслом.

5. Смешать с мукой. Добавить цукаты/курагу/орехи/какао, при желании.

6. Вылить в форму.

7. Выпекать при 130-150 градусах.

При желании добавить цукаты/ курагу/ орехи/ какао