Мармелад с лимоном

1. Лимоны вымыть и наколоть вилкой.

2. Вскипятить в кастрюле воду, опустить в нее лимоны, накрыть крышкой и варить около 40 минут, затем воду слить.

3. Лимоны остудить и нарезать небольшими кусочками.

4. Выложить нарезанные лимоны в глубокую сковороду, всыпать сахар, перемешать и варить, постоянно помешивая, минут 30–40.