Блины на сметане
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
195 ккал
Белки
7.4 грамм
Жиры
8.1 грамм
Углеводы
23.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийИнструкция приготовления1 час
1. Подогреть 1 литр молока, но не кипятить. Чтобы было теплое и начала появляться пленка.
2. Затем, в горячее молоко добавить 250 грамм сметаны, 3 яйца, взбить миксером.
3. Затем добавить 2 стакана муки (можно чуть больше, смотреть по тесту). Соль и сахар по вкусу.
4. Жарить с каждой стороны до золотистого цвета.
При правильной консистенции должны получиться тоненькие блинчики в дырочку.