1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте масло и сахар до однородной массы. По очереди вбейте в эту смесь яйца. В отдельной миске смешайте цедру двух лимонов, муку, разрыхлитель и соль. Затем смешайте обе смеси.

2. Разлейте тесто по формочкам; лучше если в форму для кексов будут вставлены бумажные формы. Выпекайте в течение 25 минут. Смешайте лимонный сок и сахарную пудру (100 грамм), пропитайте этой смесью готовые кексы, пока они еще горячие.

3. Для крема взбейте 10% йогурт с сахарной пудрой (100 грамм) и украсьте кексы с помощью кондитерского шприца. Сверху можете добавить листочки мяты и кусочки лимона.

Ванильные капкейки с малиновой начинкой560 минут

Капкейки с шоколадом и кокосом560 минут

Капкейк «брауни»560 минут

Капкейки с творожным кремом и шоколадной начинкой560 минут

Морковные капкейки с апельсиновой цедрой (Carrot cupcakes with orange zest)590 минут

Капкейки с клубникой и кремом560 минут

Шоколадные капкейки с печеньем и маскарпоне560 минут

Безглютеновые капкейки с вишневым конфитюром560 минут

Пряные кексы с овощами540 минут

Капкейки «Диана»590 минут

Тыквенные капкейки с орешками560 минут

Капкейки со сметанным кремом535 минут