Крем из сливок

Крем из сливок

3.9
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
314 ккал
Белки
3.7 грамм
Жиры
21.9 грамм
Углеводы
26.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Ванилин
1/4чайной ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены (пена должна держаться на ложке).

2. Во взбитые сливки, не переставая их взбивать, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и тонкой струйкой влить желатин. Желатин предварительно надо растворить в ¼ стакана кипятка.