Крем из чернослива
2.5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
365 ккал
Белки
1.8 грамм
Жиры
27.5 грамм
Углеводы
28.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийИнструкция приготовления15 минут
1. Измельчить чернослив в блендере. Отложить в отдельную емкость.
2. Смешать в блендере сметану, размягченное масло, сахар. Взбить.
3. К крему добавить чернослив. Перемешать.
Количество сахара регулируется по вкусу, как и соотношение сметаны/масла, в зависимости от вкусовых предпочтений. Крем можно использовать как начинку для эклеров или пропитку для бисквита (для этого разрезать корж нитью, остудить, смазать кремом). Также в крем можно добавить измельченные грецкие орехи или курагу.