Кофейно-банановый кекс

1. Очистить бананы от кожуры и перемешать в блендере.

2. Растереть масло с сахаром.

3. Вбить яйца, добавить к маслу и сахару и хорошенько перемешать.

4. Добавить в яично-масляную смесь бананы, тщательно перемешать.

5. Смешать муку с разрыхлителем и кофе. Добавить к остальному тесту.

6. Выложить в форму.

7. Разогреть духовку до 180°С. Поставить в духовку и выпекать примерно 25-30.