Клафути с черникой и миндалем
2.5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
647 ккал
Белки
16.9 грамм
Жиры
40.0 грамм
Углеводы
53.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
140 г
Сливочное масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
25 г
Сливки
375 мл
Яичный желток
4 штуки
Сахарная пудра
по вкусу
Миндаль
85 г
Черника
400 г
Инструкция приготовления35 минут
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Размолоть миндаль в порошок в кухонном комбайне или блендере и перемешать с мукой и солью. Добавить сахар, яйца, желтки и сливки. Замесить тесто.
3. Смазать маслом керамическую форму для выпечки. Выложить на дно чернику и наполнить тестом.
4. Выпекать около 30 минут.
5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.