Карамельный сахар (мед)
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
796 ккал
Белки
0.0 грамм
Жиры
0.0 грамм
Углеводы
199.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления10 минут
1. В маленькую кастрюлю засыпать сахар и полить сверху водой (пропорция воды и сахара должна быть один к одному).
2. Подождать 10 минут, можно даже не трогать и не перемешивать.
3. После 10 минут нужно особо следить до тех пор, пока вам не покажется, что смесь становиться густой. Проверить это можно, капнув капельку на ложку или в воду. В противном случае, вы можете пережарить и мед превратится в сахар, но можно этого избежать, если вы сразу после приготовления, переложите мед в миску и поставите на несколько минут в морозильник, чтобы заморозить его превращение в сахар.