Фондю «Мокко»
4.2
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
411 ккал
Белки
3.6 грамм
Жиры
27.4 грамм
Углеводы
32.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииШоколад
225 г
Черный кофе
1 стакан
Сливки 40%-ные
3 столовые ложки
Коньяк
3 столовые ложки
Молотая корица
щепотка
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Шоколад поломать на небольшие куски и растопить в горячем кофе, постоянно помешивая.
3. Добавить сливки, коньяк и корицу, растопить до однородной массы, держать над горелкой.
4. Макать зефир или кусочки персика.