Сырное фондю

Сырное фондю

3.6
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
924 ккал
Белки
47.5 грамм
Жиры
40.1 грамм
Углеводы
78.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
1 столовая ложка
Кукурузный крахмал
1 столовая ложка
Вишневый ликер
1 столовая ложка
Инструкция приготовления20 минут

1. Натереть стенки и дно фонюшницы зубчиком чеснока.

2. Налить вино и сок лимона и нагреть до кипения.

3. Понизить температуру и постепенно вмешивать кусочки сыра, пока они не расплавятся.

4. Смешать крахмал с вишневым ликером, добавить к сырной массе и продолжать мешать, не давая закипеть. Как только крахмал с сыром станут неразлучны, немедленно начинать есть, окуная в сыр хлеб и все, что душе угодно.