Брауни с маршмеллоу
4.5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
531 ккал
Белки
9.1 грамм
Жиры
32.0 грамм
Углеводы
51.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийГорький шоколад
70 г
Куриное яйцо
4 штуки
Какао-порошок
5 столовых ложек
Пшеничная мука
150 г
Грецкие орехи
70 г
Тростниковый сахар
200 г
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Маршмеллоу
50 г
Сливочное масло
180 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на медленном огне, затем добавить сахар, ванильный экстракт и снять с огня. Дать остыть 10–15 минут.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Просеять муку, какао-порошок, добавить порубленные орехи, мелко нарезанные маршмеллоу. Все хорошо перемешать.
4. Форму (25–27 см диаметром) смазать сливочным маслом и выложить готовую смесь.Выпекать 20–25 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке.
5. Для украшения я использую глазурь (растопленный шоколад 100 г + сливки 50 мл) и ягоды.