Блины с мандаринами, лаймом и творогом

1. Приготовить блины любимым способом.

2. Мандарины очистить и разделить на дольки, снять с долек всю кожуру. Отбросить мандарины на сито, чтобы стек сок.

3. Взбить сливки до густой пены.

4. Натереть цедру лайма.

5. Готовые блины выложить на блюдо, в центр положить творог.

6. Сверху уложить мандарин, украсить взбитыми сливками и цедрой лайма.