Блины тонкие

1. Яйца немного взбить венчиком.

2. Добавить муку, соль, сахар, масло растительное и все хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.

3. Добавляем молоко.

4. Все перемешиваем.

5. Жарим с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде.

6. Перед началом жарки первого блина, сковородку смазываем растительным маслом.

7. Для жарки следующих блинов, сковороду не смазываем, так как масло мы добавили в замес.