Блины царские

4.4

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

999 ккал

Белки

18.0 грамм

Жиры

68.4 грамм

Углеводы

76.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

200 г

2 стакана

6 штук

1 стакан

¾ стакана

1 столовая ложка

Инструкция приготовления30 минут

1. В чуть теплое растопленное сливочное масло добавить растертые с сахаром желтки.

2. Развести муку сливками, чтобы получилась однородная негустая масса.

3. Оставшиеся сливки взбить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить, продолжая помешивать.

4. Все соединить и тщательно перемешать.

5. Выпекать блины на небольших, хорошо разогретых, смазанных маслом сковородках. Готовые блины можно промазать вареньем.