1. В глубокую миску выложить сметану, добавить муку и яйца, перемешать. Затем добавить подтаявшее сливочное масло и развести гашеную соду. Добавить изюм, перемешать. Последний шаг при подготовке — добавить сахар. Все еще раз тщательно перемешать.

2. Подготовить сковороду диаметром не более 28 см. На дно налить подсолнечное масло и поставить на огонь. Немного подогреть сковороду и налить на нее небольшое количество получившейся смеси. Жарить до получения небольшой корочки и перевернуть на другую сторону. Так же поступить со всей оставшейся смесью.

Вместо гашеной соды можно просто добавить 0,5 чайной ложечки уксуса.

Рулет из финского блина с творожной начинкой51 час 15 минут

Блины на дрожжах530 минут

Блины с маасдамом и соусом бешамель545 минут

Пшеничные блины из кислого теста545 минут + 1 час 30 минут

Блины с икрой и сливочным соусом545 минут

Блины с тунцом и соусом «Цезарь»545 минут

Блинная лазанья55 часов

Блинчик Dutch Baby с миндальной мукой51 час

Вишневый блинный торт540 минут

Блины на кефире530 минут

Блины классические516 минут

Блины со сметаной и вареньем из айвы525 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google