Быстрые тонкие блины
4.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
395 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
17.4 грамм
Углеводы
47.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 столовая ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Молоко
500 мл
Пшеничная мука
200 г
Гашеная сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Яйца взбить венчиком. Добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить теплое (чтобы было комочков меньше) молоко, перемешать.
3. Добавить соду и муку, хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков. Добавить растительное масло.
4. Накалить смазанную растительным или сливочным маслом сковородку.
5. Каждый блинчик жарить с первой стороны до румяного золотистого цвета. Перевернуть на другую сторону и еще чуть-чуть обжарить. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Готовые блинчики можно нафаршировать ветчиной с сыром или красной рыбой.