Бисквит
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1043 ккал
Белки
32.5 грамм
Жиры
64.9 грамм
Углеводы
79.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
2 штуки
Сметана 20%-ная
1 стакан
Сода
1 чайная ложка
Лимонный сок
2 чайные ложки
Блинная мука
1 стакан
Инструкция приготовления1 час
1. Включить духовку на 180 градусов.
2. Миксером взбить яйца с сахаром.
3. Добавить сметану, перемешать миксером.
4. Погасить соду лимонным соком, добавить в тесто, перемешать.
5. Постепенно добавляем муку, вмешиваю в тесто миксером. Тесто должно быть однородным, по консистенции как густая сметана (долго течь).
6. Выпекаем 40-50 минут.
базовый рецепт. В тесто можно добавлять орехи, ягоды, какао, курагу и прочие вкусности. После выпечки бисквит можно использовать для приготовления тортов. Корж можно разрезать на два.