Бананово-овсяные блинчики с черничным сиропом

Бананово-овсяные блинчики с черничным сиропом

5
50 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
612 ккал
Белки
14.3 грамм
Жиры
15.7 грамм
Углеводы
108.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Молоко
165 мл
Сливочное масло
2 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Мед
330 г
Сода
1 чайная ложка
Бананы
2 штуки
Инструкция приготовления50 минут

1. Бананы нарезать небольшими кусочками. Сливочное масло растопить. Все (кроме меда и черники) взбить в блендере на высокой скорости 2–3 минуты. Сковороду слегка смазать сливочным маслом, на среднем огне пожарить небольшие блинчики.

2. Черничный сироп. В сотейнике смешать мед с 1 стаканом черники, поставить на средний огонь. Довести до кипения, варить, помешивая, 10–15 минут. Уменьшить огонь, готовить до загустения еще 5–10 минут. Всыпать второй стакан черники и снять с огня. Перемешать, слегка остудить. Подавать теплым, полив блинчики.