1. Свинину, нарезанную крупными кусками, мелко нарезанные лук и чеснок, перец, сахар и рыбный соус смешать в блендере до однородного состояния, насколько это возможно.

2. Очистить огурцы от кожуры, местами оставляя ее для красоты. Отрезать хвостики у огурцов, а сами огурцы разрезать вдоль на три равных части. Вырезать у огурцов середину, нафаршировать каждую часть смесью из блендера, проткнув зубочистками открытые концы у огурцов крест-накрест, чтобы начинка не вывалилась.

3. Разогреть бульон в большой кастрюле, аккуратно положить в него фаршированные огурцы. Варить на небольшом огне минут 5. Добавить еще приправ в случае необходимости. Убрать с огня и подавать.

Петушок на палочке015 минут + 30 минут

Соленая карамель020 минут

Соус песто015 минут

Легкий салат с креветками025 минут

Тушеные баклажаны с помидорами и свежим базиликом030 минут

Горячая закуска с камамбером и помидорами черри030 минут

Шакшука с баклажанами025 минут

Запеканка картофельная с фаршем050 минут

Теплый салат с персиками, бастурмой и козьим сыром525 минут

Закуска к вину из персиков с сыром515 минут

Овсянка с угрем и персиком520 минут

Домашний мохито с арбузом55 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google