Суп из овощей

1. Лук, морковку, сельдерей, чеснок нарезать, можно крупно,

2. Выложить в кастрюлю с оливковым маслом и прессовать вместе с приправами.

3. Выложить оставшиеся овощи, посолить, поперчить налить воды, чтобы покрывало овощи, можно чуток меньше и варить до готовности самого твердого продукта.

4. Потом выключить огонь и с помощью блендера измельчить.

5.